かつ銀さんから豚カツを提供していただきました！
今日はきっと、食トレを楽しみに来てくれたことでしょう。
「かつ銀」様よりお店で出されているままのとんかつを、「するが夢 苺株式会社」様よりみかんをご提供いただきました。
どちらも、今の皆さんには積極的に摂ってほしい栄養素がたっぷり含まれています。
感謝の気持ちを大切に、あと2週間続く新人戦やマラソン大会を乗り切ってほしいと思います。
疲労回復には食べることと休養が大切です。
交代浴(正しい方法で)も上手に取り入れ、疲れを残さない努力をしてください。
| トータルNo | |
|---|---|
| 年度 | 2019年度 |
| No. | 25 回目 |
| 日付 | 2020/1/22-23 |
| 今日のポイント | 「食とのコミュニケーション」や「食を通じて健康を考える」をテーマに三島地区を中心に県内にも多くの店舗を出店している『 株式会社にしはらグループ 』様の【かさねとんかつ かつ銀 】様より、全選手分の豚肉(衣付き)・千切りキ ャベツ、特製ソースを提供いただきました! 西原社長、店長が直々に来て頂き揚げ方まで伝授。 そして頑張っているアスリートを応援したいという西原社長から選手への激励も頂きました。 肉は柔らかかく、とってもジューシー♪選手も大満足の食トレとなりました。 |
| 主食 | 胚芽米 |
| 汁物 | しめじとわかめの 味噌汁 |
| 主菜 | 「かつ銀」特製 とんかつ |
| 副菜 | 春雨サラダ(バンサンスー) /山芋の納豆和千切りキャベツ |
| その他 | デザート：みかん |
| PFC比 | 13:26:59 |
| 備考 | <エネルギーを蓄える・その日のうちに練習の疲れを取り、筋肉を修復する> ◎疲労回復といえば 【 糖質+ビタミン 】 【 糖質 】・・胚芽米(ビタミンもたっぷり)、春雨、山芋 【ビタミンB2】 ・・納豆、卵 ・脂質の代謝に働くので、脂質を多く含む食品を摂るときは一緒に摂ろう。 ◎筋肉の修復といえば【 たんぱく質 】 【 たんぱく質 】・・豚肉、納豆、ハム、卵に多く含まれる 【 ビタミンB6 】・・胚芽米、豚肉 (レバー、魚介類、さつまいも、バナナ) ・たんぱく質の代謝に働く ・たんぱく質をたくさん摂るアスリートには大切な栄養素 ◎しっかり食べるために胃腸の調子を整える＆胃粘膜を修復・弱った胃を保護 ・ビタミンU(キャベジン)・・キャベツ ・ビタミンCもたっぶり レモン汁も絞ると効果up ・アミラーゼ(消化酵素)など・・山芋 |
