揚げないコロッケ
テスト期間らしいです！しっかり食べて、試合もテストも乗り切ってね。くるみキッチンへ夕食を食べに来てくれていた時、テスト期間になると、参考書を片手に来る選手がいたのを思い出します。
| トータルNo | |
|---|---|
| 年度 | 2021年度 |
| No. | 18 回目 |
| 日付 | 2021/11/26 |
| 今日のポイント | 高脂質になりがちなコロッケですが、今回はオーブンを使い【揚げないコロッケ】を作りました。コロッケに『ひき肉』オムレツに『卵』棒棒鶏に『鶏肉』、たんぱく質をしっかり摂れるメニューにしました。運動後も、糖質とたんぱく質を摂ることで、疲労回復・筋修復を促します。 |
| 主食 | 胚芽米(500g) |
| 汁物 | - |
| 主菜 | かぼちゃのスコップコロッケ |
| 副菜 | 大根と人参のさっぱり漬け・さつま芋とほうれん草のオムレツ・棒棒鶏 |
| その他 | - |
