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キレを出したい!体を大きくしたい!怪我を早く直したい!など、目的がハッキリしている方の為に、スポーツ栄養を通してマンツーマンでサポートします。

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牛肉で貧血対策!

トータルNo
年度2022年度
No.2 回目
日付2022/4/15
今日のポイント食トレ弁当は毎週金曜日に、学校へお届けしています。土日の試合に備えて「エネルギーをチャージする試合前の食事」をテーマに作っています。エネルギーをため込む【糖質】を意識し、体調を整える【ビタミン・ミネラル】をしっかりと摂れるメニューを意識しています。今回は加えて、貧血対策になる食材[牛肉]を使用しました。プチセミナーも行い、[試合前の補食]についてのお話をしました。
主食胚芽米(500g)
汁物-
主菜牛肉と大豆ミートのホイコーロー
副菜じゃが芋と人参のきんぴら・ほうれん草とコーンのオムレツ・春雨サラダ
その他-
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About

『食の学び舎くるみ』は、「食のマーケティングコンサルタント」 中野ヤスコ(管理栄養士・日本体育協会公認スポーツ栄養士・調理師)が主宰する、食専門のマーケティング&コンサルティング会社です。トップアスリートから高校生・ジュニア選手などの個人サポートをはじめ、行政・学校やクラブ活動・チームへのセミナー(講義)を行ったり、お店(くるみキッチンプラス)では、一般の方向けの食事提供やアスリート向けの食事提供、栄養学を開催しております。

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  • 管理栄養士・調理師 日本体育協会公認スポーツ栄養士 NR・サプリメントアドバイザー(日本臨床栄養協会)
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