最短であなたのゴールに導きます!

キレを出したい!体を大きくしたい!怪我を早く直したい!など、目的がハッキリしている方の為に、スポーツ栄養を通してマンツーマンでサポートします。

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今日が修了式

藤枝東高校は今日が修了式。毎週金曜日にサッカー部全部員へ提供しているエネルギーチャージ弁当も本日が今年度ラスト。今年度も選手たちのサポートができたこと、感謝の気持ちでいっぱいです。食べるは体を作る源!来年度もさらにパワーUP し、継続してサポートをしていきます。
トータルNo
年度2023年度
No.48 回目
日付2023/3/17
今日のポイント選手たちは毎回500g盛り付けをした、胚芽米をモリモリ食べています。ごはんが進む味付けを念頭にレシピを策定しています!今日は、良質なたんぱく質が豊富な鶏もも肉に、がっつりなにんにく塩麹で味付け!がっつり味の時には、さっぱり食べられるサラダやつるっと食べられる茶碗蒸しがぴったり。腸にかかる負担のバランス良くしています。茶碗蒸しは卵がベースなので、さっぱり食べながらもしっかりとたんぱく質が摂れる優秀メニューです。キノコ類や豆類、鶏肉を入れてWたんぱく質など、体調やバランスを見て、中に入れる具材を決められるところもいい部分ですね。
主食胚芽米(300g)
汁物-
主菜鶏ももにんにく塩麹焼き
副菜焼うどん・モリモリサラダ・茶碗蒸し
その他今週も、焼うどんには【羽山商店】さんの面を使用しています。たっぷり麺を盛り付けたので、今日はごはん300gでの提供です!
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『食の学び舎くるみ』は、「食のマーケティングコンサルタント」 中野ヤスコ(管理栄養士・日本体育協会公認スポーツ栄養士・調理師)が主宰する、食専門のマーケティング&コンサルティング会社です。トップアスリートから高校生・ジュニア選手などの個人サポートをはじめ、行政・学校やクラブ活動・チームへのセミナー(講義)を行ったり、お店(くるみキッチンプラス)では、一般の方向けの食事提供やアスリート向けの食事提供、栄養学を開催しております。

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  • 管理栄養士・調理師 日本体育協会公認スポーツ栄養士 NR・サプリメントアドバイザー(日本臨床栄養協会)
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