新年度のスタート!
新年度が始まり、わくわくとドキドキ…そして不安が入り混じる季節ですね。環境の変化と寒暖差に負けず、心身ともにエネルギーチャージしていきましょう!
トータルNo | |
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年度 | 2023年度 |
No. | 1 回目 |
日付 | 2023/4/7 |
今日のポイント | みんな大好きな【豚肉の生姜焼き】を新年度1回目のメニューに採用。選手たちには、いつも伝えている、糖質×ビタミンB1の組み合わせが叶う豚肉の生姜焼き!豚肉には、ビタミンB1が豊富に含まれいて、糖質をエネルギーに変える役割を果たします。そして、一緒に炒めている玉ねぎには、アリシンが含まています。ビタミンB1は熱に弱いのですが、アリシンと一緒に調理すとことで、二つの栄養素が結合し、ビタミンB1の働きを維持してくれます。なので、豚肉の生姜焼きは、とても理にかなったメニューということですね! |
主食 | 胚芽米(500g) |
汁物 | - |
主菜 | 豚肉の生姜焼き |
副菜 | 野菜たっぷりカラフルオムレツ・ナポリタン風うどん・菜の花とツナのマスタードマリネ |
その他 | 【羽山商店】さんのうどん麺は、ナポリタン風にアレンジしてみました! |