賢い人は魚が好き？
急に暑くなってくる4月5月…。気温の変化で体がついていけないと、実は熱中症になりやすいと言われています。体調を崩さないように、栄養素をたくさん体に摂りこもう！新年度の疲れも出てきやすい時期なので、休養をしっかりととり、エネルギーチャージしていきましょう。
| トータルNo | |
|---|---|
| 年度 | 2023年度 |
| No. | 2 回目 |
| 日付 | 2023/4/14 |
| 今日のポイント | 今日のメニューには、魚が2種類！青魚のさばを塩焼きにしたものと、まぐろをスティック状にして食べやすくしたツナバーです。お魚の脂質には、［DHA：ドコサヘキサエン酸］が豊富に含まれています。人間の脳の脂質にも多く含まれており、記憶や学習など脳の機能に重要な役割を果たすと言われています。しかし、DHAは体内で合成することができないので、DHAを豊富に含む食材を摂取する必要があります。お魚を食べると頭が良くなる！と言われるようになったのは、このことからかもしれませんね。静岡県は魚が美味しいと有名なので、積極的に魚を食べる習慣をつけれるといいですね。 |
| 主食 | 胚芽米(500g) |
| 汁物 | - |
| 主菜 | 大豆ミート入りハンバーグ・塩焼きサバ・ツナバー |
| 副菜 | 春キャベツと卵のオイスター炒め・カレー風味のカラフルピクルス |
| その他 | 今日は、食育活動に賛同いただいている［DHAマリンフーズ］さんのツナプラス（まぐろバー）を使用しました！ |
